Перший сорт цієї групи ("Ла Франс") був отриманий в 1867 р. французьким селекціонером Гюйо від схрещування ремонтантної троянди "Мадам Віктор Верде" з чайною трояндою "Мадам Браво". Троянди цієї групи за своїми якостями перевершили всі відомі до них форми і сорти. Вони поєднали в собі кращі властивості вихідних форм. Від чайних вони успадкували прекрасну форму квітки, ніжний аромат і здатність майже безперервно і рясно цвісти, а від ремонтантних – твердість деревини і відносну зимостійкість. Чайно-гібридні троянди відрізняються витонченою будовою квіток і винятковим багатством їх забарвлення. Вони бувають білі, жовті, рожеві, бузкові, оранжеві, червоні, з безліччю перехідних тонів, а також двоколірні чи такими, що змінюють своє забарвлення у міру цвітіння.


Сорти різняться за багатьма ознаками: за висотою кущів – від 50 до 170 см, формою – від розкидистої до вузькопірамідальної. Листя в одних сортів ніжні, у інших – товсті, шкірясті, матові або блискучі. Квітки махрові і налічують від 20 до 128 пелюсток, діаметром 8-15 см. На квітконосі нерідко буває по 5-7 квіток, а його довжина коливається від 20 до 80 см. Квітки володіють ароматом. В помірній кліматичній смузі чайно-гібридні троянди зацвітають близько 20 червня і цвітуть до пізньої осені. Вони менш зимостійкі, ніж ремонтантні, і обмерзають вже при температурі -8 або -10 °С, але якщо їх вкрити, зимують непогано. Нині вони займають провідне положення серед інших сортів троянд і широко використовуються в декоративних насадженнях і оранжерейній культурі. Сортів чайно-гібридних троянд надзвичайно багато.
У старих сортів чайно-гібридних троянд на кожному стеблі утворювався тільки одна квітка, але в результаті складної гібридизації багато нових сортів цвітуть суцвіттями (наприклад Sebastian Kneipp селекції Кордеса), і їх вже не можна віднести саме до чайно-гібридних. Тому з'явилася назва крупноквіткові троянди або грандіфлора (вона часто зустрічається в перекладній літературі). В останні роки стали з'являтися густомахрові сорти великоквіткових троянд у романтичному стилі (наприклад, серія Романтика у Мейя), вони дуже гарні.